Julieta Poggio volvió a ser noticia, pero esta vez lejos de los escándalos y los realities. La ex participante de Gran Hermano inauguró Raíza by JuliPo, su propia cafetería ubicada dentro del vivero que abrieron sus padres en Pilar, y rápidamente el lugar demostró ser un éxito.
Con una gran fiesta de apertura, presencia de amigos, influencers y muchas historias en redes, el emprendimiento no tardó en llamar la atención… sobre todo cuando se conocieron los precios. En las últimas horas se viralizó la carta completa del café y los valores generaron todo tipo de reacciones entre los usuarios.
Algunos celebraron que los precios sean “accesibles” para tratarse de un local asociado a una figura mediática, mientras que otros compararon los números con otras cafeterías de moda. En el rubro cafetería, Raíza ofrece desde un espresso a $3500 hasta café con leche y cappuccino a $4700. También hay opciones como cortado jarrito ($3700), latte ($4500) y cafés especiales como el mocaccino o los lattes saborizados, todos a $5700.
Para quienes buscan algo más elaborado, se destacan las infusiones de autor, que rondan los $7500, con combinaciones de dulce de leche, chocolate, crema y frutos secos. Uno de los productos más llamativos del local es el “So Cute”, una chocolatada rosa con una galletita de Hello Kitty, que se convirtió en el emblema del lugar y confirmó su impronta estética y pensada para redes sociales. Su precio: $9500.
La carta también incluye bebidas frías, licuados, milkshakes, limonadas, pomeladas y exprimidos, con valores que van desde los $5000 hasta los $7500. En cuanto a la pastelería, la propuesta es amplia y variada: cookies, brownies, cuadrados dulces, alfajores artesanales y mini cheesecakes, con precios que oscilan entre los $6000 y $9600. Además, hay opciones sin TACC para quienes tienen restricciones alimentarias.
Para quienes prefieren algo salado, Raíza ofrece medialunas, croissants, panes especiales, sándwiches clásicos y otros más gourmet, con precios que van desde los $8000 hasta los $16000. También hay desayunos y meriendas armadas en formato combo, que incluyen una infusión y algo dulce o salado, ideales para compartir.
Con una propuesta cuidada, estética “instagrameable” y una carta pensada para distintos públicos, Julieta Poggio apuesta fuerte a su faceta emprendedora. Mientras Raíza sigue sumando visitas y repercusión en redes, el debate está servido demostrando, una vez más, que todo lo que toca JuliPo genera conversación.
