La salud de Christian Petersen mantiene en vilo a todos desde hace ya tres semanas. Hoy el chef sigue internado en el Hospital Alemán, luego de haber sufrido una descompensación mientras realizaba una excursión en el volcán Lanín, en San Martín de los Andes. Tras varios días de preocupación y de atención médica en diferentes hospitales del sur del país, fue trasladado a Buenos Aires pero su panorama -a pesar de las mejorías que presenta- sigue siendo incierto.
Este viernes, el Hospital Alemán difundió un nuevo parte médico sobre Petersen. Así se pudo conocer el estado actual del cocinero, que en los comunicados del centro médico es denominado como “el paciente C. P.”. Se informó que “continúa internado en la institución, bajo la atención de un equipo multidisciplinario”, marcando que es cuidado por distintos especialistas.
Según el documento firmado por el director médico del hospital, Norberto Mezzadri, Petersen se mantiene estable y no ha sufrido ningún contratiempo en su salud. Sin dudas una noticia más que alentadora en medio de la incertidumbre. “Al momento de la presente comunicación, el paciente se encuentra clínicamente estable, sin haberse registrado complicaciones de ningún tipo”, relata.
En el mismo comunicado, desde la institución médica remarcaron que toda información sobre la salud de Christian será manejada en privado con su familia. “El Hospital Alemán acompaña a la familia y continuará brindando información de manera permanente, resguardando en todo momento la confidencialidad de la información médica”, señalaron.
QUÉ DICE EL NUEVO PARTE MÉDICO DE CHRISTIAN PETERSEN A 21 DÍAS DE SU INTERNACIÓN
A los 56 años y con muchos años de trayectoria en el ambiente, Petersen es una figura muy querida y respetada en el mundo gastronómico. A nivel público, su rostro se hizo conocido gracias a su paso por la señal Utilísima y más tarde en canales como El Gourmet y eltrece. Tiene varios negocios y locales del rubro gastronómico, donde su figura se hizo cada vez más popular.
Pero la tensión apareció el pasado 12 de diciembre, cuando Christian visitaba la Patagonia. Según se supo, estaba acompañado por un guía y un grupo mientras realizaba el ascenso al volcán Lanín cuando sufrió una descompensación. Tras ser asistido en un centro médico de la zona, los profesionales diagnosticaron que había atravesado una fibrilación auricular, una afección cardíaca que obligó a extremar cuidados.
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Debido a su cuadro, el traslado a Buenos Aires no fue inmediato y demandó varios días de espera hasta que pudo concretarse su derivación al Hospital Alemán. Una vez allí, el equipo médico optó por mantener reserva sobre los detalles de su evolución. Mientras tanto, ahora aparece este comunicado formal que refleja algo de la actualidad que vive Petersen, en estas últimas tres semanas que vienen siendo muy complejas e inciertas.
