Luego de varios meses con extensas jornadas de grabación, sumado a distintos compromisos laborales y personales, tanto a Donato de Santis como a sus compañeros de jurado el final de MasterChef les dejó, literalmente, un vacío. Y fue el cocinero quien reconoció que, ante la necesidad que sentía, comenzó una actividad para despejarse y recuperarse.
En diálogo con Implacables, el cocinero italiano comenzó: “Acá estamos, finalmente descansando después de tanta actividad. Vivimos muchos momentos de tensión como los participantes. La paso muy bien y veo el entusiasmo que crece en los que juegan”.
Como dueño de las cadenas de Cucina Paradiso y Pizza Paradiso, y luego de la apertura de nuevos locales en distintos puntos de Buenos Aires Donato sintió la necesidad de canalizar el estrés, las emociones y ejercitar al mismo tiempo. Fue así que decidió anotarse… y comenzar yoga.
“Empecé porque no podía más de 8 meses de encierro en el estudio sin ver la luz, sin ver el sol. Ahora estoy haciendo yoga al aire libre. Necesito reconectarme con la naturaleza, con la energía, con lo que compone el universo, para poder respirar”, manifestó De Santis.
Y en cuanto a esta nueva actividad que sumó a su vida, el reconocido chef expresó: “Hablo en serio. Para volver a respirar, sin las ansiedades. Todavía tengo residuos”. Cabe recordar que, a comienzos del año pasado, en un parate de las grabaciones del certamen de cocina, Donato también había comenzado a tomar clases de pilates junto a su esposa.
"Empecé yoga porque no podía más después de 8 meses de encierro sin ver el sol. Lo necesito para respirar, sin ansiedades", contó Donato.
Continuando con la entrevista, además de este nuevo cable a tierra que de Santis incorporó a su vida, y de referirse al vacío que deja final del reality de Telefe, el cocinero se refirió a su faceta de empresario gastronómico y contó: “Con lo que fue la pandemia, la reapertura de todo nos da una inyección, no solamente económica, sino de entusiasmo”.
“Esto de menos barbijo, trabajo para los empleados, el acercamiento veo que nos hace muy bien a todos, estamos volviendo a sentirnos humanos”, cerró Donato quien integra la nueva terna de los Martín Fierro a Mejor jurado.
