Masterchef llegó a su gran final este domingo. Rodolfo Vera Calderón se enfrenta a su gran amiga, Estefanía Herlein en un desafío muy difícil: poder conquistar a Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis con un menú de 3 pasos.
Rudy empezó la noche muy picante al criticar la elección del menú que hizo su contrincante. El periodista mexicano dejó atrás su buena onda para lanzar dardos a su ¿ex? amiga.
Estefanía fue la primera en presentar su menú de 3 pasos: la entrada son unos bocados de camarones en hojas de endivias , el plato principal es salmón blanco marinado con lima y hecho a las finas hierbas con puré de arvejas, verduras y palta y cierra con un key lime pie de postre.
“Lo elegí por ser fresco, porque me gusta el pescado. Creo que el hilo conductor va a ser lo verde y me voy a enfocar en la presentación y detalles que saben que me gustan”, aseguró Estef. Al escuchar a su compañera, Rudy fue muy picante: "Escucho su menú y no es por desmerecerla pero se podría haber esforzado un poco más".
EL MENÚ DE RODOLFO PARA GANARLE A ESTEFANÍA
Tras criticar a Estefanía, Rodolfo reveló cuál va a ser su menú para ganar: “Pensé en tintes mexicanos. El chile en nogada nos representa mucho, tiene mucha historia y es una receta de mi abuela”. Sus 3 pasos son: sopa fría de palta de entrada, un plato principal de chiles en nogada y el postre de tartaletas de bananas con dulce de cajeta, crema chantilly y almendras .
“No sé si soñé la final pero me la imaginaba. Estudié y leí libros. Mi abuela decía que el conocimiento no ocupa lugar. Estoy preparado y practiqué mucho”, contó Rodolfo sobre cómo se preparó para el gran día. Además, el finalista explicó que su menú tiene raíces mexicanas y argentinas y que los va a sorprender.
