En tiempos donde Maru Botana es noticia por ni siquiera probar las preparaciones de los participantes de Mastercehf, donde Jimena Monteverde llama la atención por los chistes "con doble intención" que hace con Juana Viale o donde las recetas están llenas de palabras inentendibles e imposibles de comprar para los castigados bolsillos de la "popu", hay una cocinera que es la antítesis de todo eso y por eso es una de las más queridas de la tele.
Madame Papin cocina y come, es macanuda, humilde, divertida y sobre todo hace cosas que puede seguir, repetir y disfrutar cualquiera en su casa. Nada de "vernisagge de la bagannoush a la creme brulette de maison sissene". Con ella la milanga es milanga, los fideos son al tuco y las ensaladas son ensaladas, no finas hojas verdes. Es, sin tanta pompa ni alardeos, una mujer querible y encantadora, a la que da gusto ver.
Esa Madame Papin agradable y buenaza sorprendió al contar el terrible drama que sufre por las secuelas que le quedaron después de sufrir un terrible accidente cuando estaba, precisamente, trabajando como cocinera en un estadio ubicado a la vera de la transitada Avenida Libertador en la zona norte de la ciudad de Buenos Aires.
"Yo estaba trabajando en Obras, haciendo un catering para una banda que nunca supe quiénes eran porque no los vi. Parece que salí a comprar algo, y yo cuando me cuentan toda esta historia, evidentemente, yo salí para volver rápido porque dejé el anafe prendido cosa que nunca hago. Si yo me voy a ir del estadio y se que voy a tardar más de 15 minutos apago todo" relató.
ES UNA DE LAS COCINERAS MAS QUERIDAS DE LA TELE Y CONMOVIO POR SU TERRIBLE DRAMA
"Bueno, nunca volví. La gente me empezó a buscar por todos lados. "Papin, Papin, Papin. "papin no está", "Papin no está"... Llega mi hija... "Papin no está". Me van a buscar a los supermercados, al chino... y Papin no estaba" siguió ella.
Papin relató después que "Mi amiga, una de las gerentas de Obras, la señora Alicia, sale y le pregunta al policía de la esquina: "¿Pasó algo?". "Sí, hubo un accidente" le dice. "¿Qué accidente?" le dice. "Atropellaron una señora y está en el Pirovano" ¡Gracias Pirovano! Me salvaron la vida ahí".
Por último, confesó que "Estuve 40 días internada. Y un mes y medio más internada en mi casa. Tuve que aprender a caminar. No tengo olfato, no tengo gusto, reconozco nada más que 4 cosas, perdí un oído, tengo ruidos en la cabeza. Y sí, ahora veo la vida de otra manera". Tremendo.
