Tras el enorme éxito de la segunda temporada de MasterChef, Donato De Santis armó las valijas, se zambulló en un avión y surcó los aires continentales hasta Italia, su tierra natal, para diagramar un hermoso periodo de descanso.
El chef no voló solo, sino que se trasladó al bello país europeo con su mujer Micaela. Así, Donato se instaló su ciudad de origen, Puglia. Desde ese destino paradisíaco, el cocinero comparte varias postales increíbles de esta etapa vacacional.
En los últimos días, De Santis sorprendió con una práctica muy italiana, una costumbre tradicional relacionada con la cocina. Una situación llamativa, que despertó la atención de sus seguidores de redes sociales, que pusieron el foco en esta circunstancia.
Resulta que Donato mostró cómo se arremangó con su pareja a armar un collar de ajíes, sí, así como suena. Los dos tortolitos enhebraron uno por uno este noble producto de esas tierras en un hilo y los colgaron en los balcones.
Todo esto se engloba en la necesidad de obtener un secado, con el viento influyendo como obra de la naturaleza y después utilizarlo para la confección del plato tradicional conocido como ‘nduja.
Las imágenes son impresionantes, con esas guirnaldas instaladas en las columnas de las casa, con esa prolijidad de un ají al lado del otro. Y además del lenguaje de felicidad de Donato.
